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甘蓝和球芽甘蓝沙拉

在索萨利托有一家我们很喜欢的餐厅叫博奇酒吧。他们有最好的木头烤披萨周围{茴香香肠,焦糖洋葱和戈尔根佐拉奶酪-发呆}和一个杀手羽衣甘蓝沙拉和我以前吃过的羽衣甘蓝沙拉都不一样。它有芝士味,松脆,含有切碎的生球芽甘蓝。克里斯蒂上周末来的时候我们在那吃过饭

现在我必须问一个问题:生命中有什么比生的球芽甘蓝更健康的吗?

如果只是思想击退你并让你想关闭你的浏览器这个即时,请等一下。让我解释。我在周一早上保证你巧克力蛋糕。

事实是生的球芽甘蓝其实很好吃。我本以为他们会很痛苦....但事实并非如此。它们尝起来不像任何东西,这是一件好事,因为它们会吸收你混合的任何东西的味道——在这种情况下,是甘蓝和奶酪。

不要吝啬这个沙拉的奶酪!实际上,不要在生活中的任何事情上吝啬奶酪。

羽衣甘蓝沙拉的奇妙之处在于,第二天吃起来会更美味!还有第二天。因为羽衣甘蓝是一种很“硬”的蔬菜,你的沙拉可以坚持下去。在冰箱里放五天。我喜欢在周日晚上做一大盘羽衣甘蓝沙拉,然后吃上一周——这是简单快捷的午餐的完美选择。

你也可以加入烤鸡或豆腐,让它变大一点。我用我的啤酒乳臭未干的小孩在一边。不,我不是在开玩笑。

它是令人惊异的。

甘蓝和球芽甘蓝沙拉

是2 - 4

打印这个食谱!

成份:

4杯切得很碎的丁香甘蓝

8个大(生)球芽甘蓝,切得非常非常薄

1/3杯切碎的杏仁

3堆汤匙新鲜磨碎的巴马干酪

2汤匙橄榄油

1汤匙红酒醋

2挤压蜂蜜

胡椒

方向:

烤箱预热到350度。

将切碎的杏仁放在一块锡箔上并放入烤箱到烤面包。四分钟后检查 - 他们快速燃烧,你想要他们只是金褐色。当烤制时,从烤箱中取出杏仁并让冷却。

将切碎的羽衣甘蓝扔在一起,在一个大碗上养成了抱怨的布鲁塞尔豆芽。加入切碎的杏仁和奶酪再次折腾。

要做这件裙子,把橄榄油、醋、蜂蜜、一撮盐和胡椒粉放在一个小碗里。把调味汁淋在沙拉上,拌匀。马上吃,或者把沙拉放在冰箱里保存5天。

时间:

15分钟

销,

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47个评论

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    贝利@全味生活
    2012年12月7日凌晨3:33

    我喜欢生的球芽甘蓝。我今天就要成功了!

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    Gabby(寻找美味)
    2012年12月7日凌晨3:51

    我最近一直在一个主要的羽衣甘蓝沙拉踢。这个食谱听起来很棒!

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    凯瑟琳
    2012年12月7日凌晨4:03

    这个沙拉听起来很好吃,味道很好!

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    莫莉@ RDexposed
    2012年12月7日凌晨4:43

    我喜欢本周准备好的沙拉的想法。这只是让我勇敢地尝试第一个羽衣甘蓝沙拉。

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    吃,动,平衡
    2012年12月7日凌晨4点49分

    这是一道丰盛而清淡的沙拉!我喜欢把羽衣甘蓝和球芽甘蓝混合在一起的主意!

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    艾米沃尔特斯,adesigndock
    2012年12月7日凌晨4:50

    杏仁可以做沙拉!

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    Abby @磨砂素食主义者
    2012年12月7日凌晨5:33

    抱子甘蓝长在我身上了,我觉得这道沙拉会更有帮助!

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    安德里亚
    2012年12月7日凌晨5:46

    Yum !听起来不可思议。我喜欢羽衣甘蓝做沙拉的效果!还没吃过沙拉里的布鲁塞尔!

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    rachel o.
    2012年12月7日凌晨5:50

    祝福你的心 - 我只是想找一个食谱给布鲁塞尔豆芽和彩虹chard - 我在想我可以使用chard而不是羽衣甘蓝?

    听起来很美味!

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      K
      2012年12月7日下午12:46

      当你切菜的时候,甜菜会做一个美味的沙拉底!那么漂亮!

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    Kaitlin @4loveofcarrots
    2012年12月7日早上6:01

    我爱羽衣甘蓝和布鲁塞尔豆芽!这个沙拉有我的名字写过它!

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    乔儿(在粉色打字机前)
    2012年12月7日早上6:17

    爱杏仁撕裂了沙拉!

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    安吉拉@吃,转,跑,重复
    2012年12月7日早上6:25

    珍娜,这听起来很棒!我目前正在出差,我渴望绿色努雷竞技newbee力!!抱子甘蓝是目前为止我最喜欢的蔬菜之一,看到这些照片,我简直都流口水了(是的,在早上9点)!

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    贝弗@贝弗厨师
    2012年12月7日早上6:35

    对对对。

    是的。

    是的。

    叶 - 开玩笑!

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    Malkire
    2012年12月7日早上6:39

    这是优秀的。刚刚接受了素食主义,这将是我们饮食中的一个新成员!

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    艾弗里@艾弗里厨师
    2012年12月7日上午7:53

    我的两个最喜欢(房子臭)蔬菜在一个菜肴中,我非常爱他们!伟大的Combo,珍娜

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    埃里卡{咖啡馆}
    2012年12月7日上午8:49

    这看起来很棒!实际上,我喜欢生抱肉豆芽。和良好的呼叫在巧克力蛋糕前贴上它。

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    Alycia
    2012年12月7日上午9:02

    这看起来惊人的! !
    我有最好的时间在Bar Bocce这个夏天访问SF....你说得对,这里的披萨真是太好吃了!~这里的景色也不错……

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    addy @六踢开关
    2012年12月7日在上午9:41

    哦,善良,我爱羽衣甘蓝沙拉。我可以(理论上)每天吃它。爱,爱,爱。谢谢你的另一个美味的riff!

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    劳伦
    2012年12月7日上午9:45

    这个沙拉看起来很棒!谢谢!

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    莎拉B.
    2012年12月7日上午10:44

    我喜欢吃甘蓝!这是我必须尽快做的事!我也开始喜欢抱子甘蓝了,但还没试过生的。我正在努力恢复我的素食饮食体制,这将是一个很大的帮助,特别是因为它可以持续一周!

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    蓝莓微笑
    2012年12月7日上午10:53

    我住在酒吧里!!这也是我们最喜欢的地方之一!我还没试过那里的沙拉……不过谢谢你给我去的理由

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    Jodea @ chillichocolatelove
    2012年12月7日上午11:09

    我现在很喜欢甘蓝沙拉,这个看起来绝对是赢家!

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    希拉里|营养坚果竞选
    2012年12月7日下午12:37

    这是我喜欢的沙拉,富含纤维和铁元素

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    Amy @课外活动
    2012年12月7日下午2:49

    生的b.芽甘蓝,肯定都在芝士里。我在休斯顿最喜欢的餐厅(Dolce Vita)有一道菜是生剃的球芽甘蓝加佩科里诺奶酪配菜,非常好吃。但这个更好,因为添加羽衣甘蓝可以抵消奶酪。标准蔬菜奶酪数学。看起来很可口!

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    喀拉海
    2012年12月7日下午3点

    看起来很可口!当我切球芽甘蓝准备烤的时候,我总是会吃生的球芽甘蓝,但我从来没有特意用它们做过一道生菜。我似乎对羽衣甘蓝沙拉的效果有好有坏,但我喜欢做一大堆可以持续几天的沙拉(也许还能放松一点?)。

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    PAM Lambert.
    2012年12月7日下午4:40

    我去了索诺马州,住在科塔蒂。我在诺瓦托工作。我喜欢你说我以前的地盘。

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    凯特
    2012年12月7日下午5:27

    全食超市有一款很棒的甘蓝甘蓝沙拉,就像这个一样。我每天都渴望它!!

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    凯蒂
    2012年12月7日下午6:15

    我在Bar Bocce吃过这个沙拉,太好吃了!!等不及要用你的食谱重新制作了!

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    凯蒂
    2012年12月7日晚上8:53

    感恩节我刚吃了沙拉,但我想我吃了佩科里诺干酪。绝对令人难以置信的。

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    贝丝
    2012年12月8日下午12:12

    我从来没有吃过甘蓝,所以我很好奇,也很怀疑。我今天中午做了沙拉,我很喜欢,但我做了一些调整。我把调味料加了两倍。最初的数额似乎还不够。我沙拉碗里的羽衣甘蓝可能吃多了。我觉得它需要一点别的东西,所以我加了些蔓越莓。这招奏效了。我很高兴这周午餐能吃到沙拉。谢谢你给我介绍了一个新的绿色。

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    周末回顾«快乐和健康
    2012年12月9日下午4:01

    […]为这道沙拉切成薄片的球芽甘蓝我正在吃....味道很好,我强烈推荐[…]

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    卡罗琳
    2012年12月9日在下午4:43

    现在就做,太好吃了!爱酱。这让我想起了我小时候吃的沙拉,所以我在沙拉里加了一些东西,比如谷物(我用的是弓箭手农场的法罗)和磨碎的胡萝卜。还把他们变成小孩,这样我丈夫就不会杀了我,哈哈

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    双重任务,希瑟·贝克斯
    2012年12月13日晚上8:38

    我太懒了,懒得挑。所以,能找到甘蓝芽沙拉的食谱我真的很兴奋。如果你在[…]买那袋豆芽丝,那简直太简单了。

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    夏洛特
    2012年12月14日下午3:42

    羽衣甘蓝和布鲁塞尔豆芽是如此良好的组合!我刚刚发布了如何制作羽衣甘蓝芯片的食谱 -http://www.feel-great.net/kale-chips/-羽衣甘蓝非常健康,可以用多种方式来打扮,这样你永远不会厌倦!

    爱这个沙拉!谢谢

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    雷切尔
    2012年12月15日上午11:06

    你能用普通的羽衣甘蓝吗?我不知道lacinato羽衣甘蓝也是“恐龙”羽衣甘蓝,这是在全食超市卖的,但我只买了普通羽衣甘蓝,因为我不知道有什么区别……

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    雷切尔
    2012年12月15日下午6:38

    好了,我回答了我的最后一个问题,普通的羽衣甘蓝很适合这个。这是惊人的!这真的是一个启示——我没想到这道菜会这么好吃。

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    饮食计划:12月16日周| Happy Fit Mama
    2012年12月16日凌晨2:49

    星期二:烤花椰菜pizzette w /羽衣甘蓝和布鲁塞尔豆芽沙拉[...]

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    Lea
    2012年12月18日在下午3:22

    这个食谱我已经看了大概20遍了。我迫不及待地想去,尤其是在所有圣诞礼物渗透到我的生活之后。

    今天下午,我花了几分钟(或两个小时……)回到你的博客的开头,读了一些文章。你的写作和你的生活都发生了巨大的变化。

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    Holiday Sides ' n Sweets Recipe Roundup -吃,旋转,跑步,重复
    2012年12月24日凌晨1点31分

    […]甘蓝和球芽甘蓝沙拉-来自Eat Live Run

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    约翰娜
    2013年1月16日在下午1:28

    我昨晚做了这道沙拉。它太好吃了,正合我的口味。杏仁和帕尔马干酪让它味道浓郁,口感醇厚。我甚至看到我的男朋友今天吃剩饭——这对我来说是一个很大的惊喜,也证明了它是多么的好吃。谢谢你的食谱!

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    健康及健身护理
    2013年3月5日凌晨2点57分

    豆芽含有健康的营养,对健康有益。奶油应至少在一餐中包含。

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    百合
    2013年5月1日下午2:18

    刚刚制作这个,它太好了!谢谢

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    羽衣甘蓝是啊!凯利之心
    2013年6月6日上午7:48

    […]甘蓝甘蓝沙拉//www.vinylsea.com/kale-and-brussels-sprouts-salad/[…]

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    是的,我还是(不情愿地)吃肉,加上4个美味素食沙拉食谱试试|ti8滚球雷竞技创意沙拉
    2014年1月21日上午6:02

    [...]最近引起了ti8滚球雷竞技我的眼睛的沙拉配方布鲁塞尔豆芽沙拉[...]

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    四月骑士
    2019年11月28日6:44分

    新鲜的沙拉!谢谢食谱!
    尝试这个 - 番茄黄瓜沙拉https://greenann.com/recipe/tomato-cucumber-salad/
    简单而美味的!)

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