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蜂蜜味噌上釉三文鱼

周一快乐,朋友!

这是另一个超级快的周末晚餐给你们!这个组合在一起——等一下——10分钟,每个人都非常喜欢它。我们一直很喜欢野生的阿拉斯加鲑鱼布里斯托湾的骄傲最近,我用它来做这个食谱。你们知道我们是多么热情的教我们的孩子他们的食物从哪里来,我不得不说,在过去的几年中我们已经真正开始越来越少吃海鲜,因为它并不总是那么容易得到真正可持续鱼吃,你可以感觉良好。现在,我们偶尔真的只吃鲑鱼和一些野生虾,这对我来说是一个巨大的改变,因为我在佛罗里达长大,吃大量的海鲜!总之,成本显然是另一个因素。好吃的东西很贵,虽然我很喜欢当地的野生国王鲑鱼,但我有时会看到它的价格高达每磅30美元,这太疯狂了,对一个四口之家来说是不可持续的(他们真的很爱吃!)

我一直在不停地走动比斯托湾的骄傲因为我觉得这是个很酷的概念。基本上,你会大量购买——足够装满你的冰箱几个月——你不仅节省了钱,而且你也知道完全你的鱼从哪里来,包括捕鱼区的名字(又名鱼社区)。鱼收获后立即冷冻,用干冰运到你的家门口。我觉得用优质的鱼来填满我的冰箱是一件很惬意的事,而且每磅只需要14.99美元,考虑到它是真正可持续的野生鱼类,我觉得这简直太便宜了。

不管怎样,如果你想试试的话,我有一个折扣码!只需在结账时输入“eatliverun”(你必须先完成整个结账过程,才会看到弹出的折扣信息),每磅就可以便宜1美元。你们现在都知道,我从来不会推广一个我不真正相信或支持的产品或公司,所以请放心,这绝对是通过ELR批准的。

但是——回到食谱上来!我用蜂蜜,醇厚的黄色味噌酱和一点橄榄油快速搅拌出美味的釉料。我把这些东西刷在我漂亮的鱼上,然后很快地烤了6分钟!结果很完美。你肯定不想把红鲑煮过头。就我而言,我喜欢它煮得快,因为这样我就不用花那么多时间准备晚餐了。

这种釉料香甜可口,完美平衡,格雷森深吸其中的甜香。鲑鱼一直是他最喜欢的食物(这就是为什么我总是在寻找交易,以避免在我三岁的孩子身上花光钱。哈)。与米饭、白菜或任何蔬菜搭配食用。

味噌,蜂蜜,上釉鲑鱼
:4
成分
  • 1整个或者4份5盎司的
  • 2汤匙黄色或白色的味噌酱
  • 1汤匙原始蜂蜜
  • 2汤匙橄榄油
  • 粗盐
  • 食用芝麻
  • 切碎的新鲜香葱供食用
指令
  1. 烤箱预热到425度。

  2. 在一个小炖锅中用中火将味噌酱、蜂蜜和橄榄油混合。煮到蜂蜜溶解,你就有了一层厚厚的釉面。

  3. 在鱼上撒些海盐。然后,倒上釉料。

  4. 烤鱼6分钟(约1寸红鲑鱼片)。如果你的三文鱼比较厚,你需要烤的时间更长)

  5. 当鱼从烤箱里出来的时候,撒上香葱和芝麻就可以吃了!

销,

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7评论

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    蜂蜜味噌上釉鲑鱼-健身伙伴
    2017年10月23日下午3点

    […]后蜂蜜味噌上釉三文鱼首次出现在吃,活,[…]

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    瑞秋
    2017年10月24日上午5:07

    又来了一顿美味的晚餐,快!
    我们喜欢在周中吃鲑鱼,谢谢分享你的食谱

    咖啡和鳄梨

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    艾丽卡
    2017年10月24日下午4:08

    这是我今晚做的晚餐,我需要在这里告诉你这是多么令人兴奋!我丈夫说:“我可以每天晚上都吃这个!”“非常感谢你的发帖

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    伊莱恩
    2017年10月25日下午5:55

    为今晚的晚餐做这个,非常简单美味。谢谢楼主分享!

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    艾米丽
    2017年12月1日下午3:21

    今天收到了布里斯托尔湾的货,做了这个。soooo amazing thanks!

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    4月骑士
    2019年11月21日上午9:01

    OMG !它看起来令人惊叹! !)
    感谢配方! !)
    尝尝这个——烤海鲷鱼https://mygreencookbook.com/grilled-sea-bream/
    Soo美食天堂之!食字路口)

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