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经典的巧克力香草冰淇淋蛋糕

你是否一直想做一个冰淇淋蛋糕,但实际上做的想法却让你感到心动?是的。我也是。我喜欢冰淇淋蛋糕,但总是在特殊场合从商店买,因为它们似乎太技术化了,不可能在家里做(完美的层次!糖霜? !)。

直到今年夏天,我才决定直面这个任务,亲手制作自己的游戏。卢克上个月满两岁了,冰淇淋可能是他在这个世界上最喜欢的东西。嗯,冰淇淋和冰棒。所以,冷冻甜点通常是一个大的胜利,在我们家不断重复。我决定为他的家庭生日做一个冰淇淋蛋糕,结果效果很好,也很容易,所以我又做了一个!说真的,如果我能做这个,你们也能。如果我早知道做它们有多容易,我早就做了。你所需要的只是时间(嗯,还有巧克力蛋糕和冰淇淋),所以提前一点计划,你也可以在家里制作美味的冰淇淋。

首先,蛋糕!我做了两层非常简单(而且非常美味)的巧克力蛋糕。它是以酪乳为基础的,所以非常的湿润和美味。这些年来,我做了很多巧克力蛋糕,但我总是回到这个蛋糕,因为它很难被打败。然后,(显然!)冰淇淋。我用的是Dreyer 's Slow Churned香草冰淇淋,因为你无法抗拒它的浓郁和奶油味。我让冰淇淋融化大约半个小时,让它更容易散开,然后你做一个魔术——在蛋糕平底锅上放上保鲜膜,把冰淇淋扑通一声放进去,把它弄平。冷冻至硬(几个小时或一夜),然后在巧克力蛋糕层之间弹出冰淇淋层。因为有保鲜膜,它应该直接从锅里取出来,而且看起来应该非常完美,因为你不是试着把它涂在自己身上,而是为了精确起见,你实际上用了一个蛋糕烤盘。

我在我的冰淇淋蛋糕上撒了美味的鲜奶油和彩虹糖屑!这些蛋糕非常棒,因为你可以提前做好,然后放在冰箱里。它们绝对是生日派对、夏末烧烤或足球派对的完美选择!我不是一个蛋糕装饰师(我更喜欢把我的手放在面包面团上),但你可以在上面放一些糖霜笔,让你的想象力尽情发挥。

我希望你们能尝试一下!我希望我的一些恐吓,因为,真的,如果你能烤蛋糕(你可以),如果可以传播冰淇淋在锅里(你也可以这样做),你可以做一个漂亮的冰淇淋蛋糕,哇你的朋友和家人!哦,别忘了你的优惠券,伙计们!当你购买3个Dreyer 's或其他参与产品时,你可以节省2美元雀巢西夫韦的冰淇淋品牌。耶!

经典的巧克力香草冰淇淋蛋糕
准备时间
20. 分钟
做饭的时间
30. 分钟
冻结时间
5 小时
总时间
50 分钟
课程: 甜点
成分
  • 蛋糕,
  • 2中筋面粉
  • 1茶匙泡打粉
  • 1.5茶匙小苏打
  • 1茶匙
  • 2/3可可粉最好是荷兰法
  • 1.5
  • 2/3植物油
  • 2整个鸡蛋
  • 2白脱牛奶
  • 2茶匙香草精
  • 对于冰淇淋层-
  • 1.5夸脱德雷尔的慢搅拌香草冰淇淋放在柜台上解冻30分钟
  • 结霜,
  • 2重奶油含量过高
  • 1茶匙香草精
  • 1/2
  • 彩虹洒可选的,但乐趣!
指令
  1. 首先,做蛋糕层。把烤箱预热到350华氏度。在两个9英寸的蛋糕平底锅上抹上黄油和面粉。不要只用喷雾剂,要用黄油和面粉。

  2. 在一个大碗里,把面粉,泡打粉,小苏打和盐搅拌在一起。筛入可可粉,搅拌均匀。
  3. 在另一个碗里,把油、糖、鸡蛋和香草精混合在一起。加入脱脂牛奶拌匀。

  4. 将湿的原料倒入干的原料中,混合直到完全混合。面糊会有点结块,但不要搅拌过度。
  5. 把面糊分在两个准备好的蛋糕盘中。烘烤35分钟,直到蛋糕边缘脱离平底锅,蛋糕变得又轻又有弹性。从烤箱中取出,在锅中冷却10分钟,然后放到冷却架上冷却。放在一边,完全冷却,然后再进行下一步的冰淇淋。

  6. 在一个空的蛋糕盘上铺上保鲜膜。舀出你的冰淇淋,填满平底锅,用刀把顶部磨平,把所有的边缘都磨平。它应该完全填满整个锅。把它放在冰箱里至少四个小时,最好是一晚上。

  7. 当你准备好组装你的蛋糕时,把其中一层巧克力蛋糕放在蛋糕盘或盘子上。打开保鲜膜,放在蛋糕上,去掉冰淇淋层。剥掉塑料膜,把另一层蛋糕放在这层冰淇淋的上面。

  8. 在涂糖霜之前,把蛋糕放回冰箱里几个小时(或一晚上)!

  9. 当你准备给蛋糕上糖霜的时候,把奶油、糖和香草打到蓬松。把冻蛋糕上的糖霜弄平。这并不需要完美!顶尖洒。放回冰箱。

    当蛋糕准备上桌时,在上桌前从冰箱中取出20分钟,这样蛋糕可以解冻一点。打开刀,直到热水加热,使切片更容易。

本文由Dreyer 's赞助。所有的想法和观点都是我们自己的。

销,

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  • 经典巧克力香草冰淇淋蛋糕-健身伙伴
    2018年8月29日下午4:59分

    经典巧克力香草冰淇淋蛋糕首次出现在Eat, Live上,

  • 莉莉
    2018年8月30日凌晨3:37分

    这个蛋糕看起来不错,我已经很长时间是它的粉丝了(从你还在佛罗里达的时候开始!)但是看到你代表雀巢的子公司,我很失望。

    • 天蓝色的巴里奥斯
      2020年6月16日下午6:24

      在蛋糕上涂上糖霜后,你把它放回冰箱时是把它盖上还是不盖?

  • 切尔西
    2018年8月30日上午7:51分

    哦,我一直想尝尝这个!谢谢你给了这么明确的指示。我不确定我是否同意你的那句“如果我能做一个,你也能做一个!”” hahaha since you’re a professional but you’re right- it seems simple enough! My husband is going to be happy

  • 佩奇卡桑德拉Flamm
    2018年8月30日上午10:14

    这个蛋糕看起来真好吃!下个月我老公的生日我一定要做这个!

    佩奇
    http://thehappyflammily.com

  • 凯西
    2018年9月4日上午6:39

    嗨,珍娜!你有什么香草/白蛋糕的食谱推荐吗?ti8滚球雷竞技谢谢!

  • Rohan Bhardwaj
    2018年9月20日上午5点40分

    我曾经试过用预混威克菲尔德做蛋糕。这很有趣。在那次经历之后,我开始非常喜欢这个蛋糕,因为对我来说,做这个过程是一个壮举。

    很高兴看到你学习了一种新食谱,并取得了成功。我会做饭——但不是正式意义上的。也许一旦我结婚了,我就会沉浸在成熟的烹饪中。

    这很养眼。谢谢你!

  • 阿曼达
    2018年10月1日上午10:24

    那个蛋糕看起来很完美。我还没有找到一个自制蛋糕的食谱,比盒装蛋糕更好-将这个书签为我的下一次尝试!

  • MasterRusk
    2018年12月18日12:41

    这是为生日做的。容易制作,美味湿润的蛋糕,容易和糖霜一起工作。当蛋糕切好,层次显露出来时,给人留下了深刻的印象。一击全中。MasterRusk

  • Chamanicecream
    2018年12月18日12:49

    这是为生日做的。容易制作,美味湿润的蛋糕,容易和糖霜一起工作。当蛋糕切好,层次显露出来时,给人留下了深刻的印象。一击全中。Chamanicecream

  • friv畅通
    2019年1月17日上午11:02

    你的孩子将玩friv游戏,然后吃。让孩子触摸食物,帮助他玩食物。让他把手指放到嘴里。所以吃,吃,吃应该像玩游戏一样有趣。彩色的小盘子,心形的早餐盘子,准备好的午餐如野餐,晚餐准备的像玩房子,可以转化为一个愉快的活动与家人。

    对父母来说,在电视机前给孩子吃东西似乎很难。相反,他们需要关掉电视。Friv需要找到增加兴趣和欲望的解决方案。例如,有趣的面部形状,简单的游戏,如飞机飞行,幼儿吃游戏,有趣和娱乐的吃有助于你的孩子的运动和认知发展。当你的孩子饿的时候,他会感到暴躁,没有任何理由的哭泣。大多数时候,这些反应都发生在户外。有必要对这种反应进行良好的评估,并鼓励孩子进食。

    不吃东西的孩子可以在游戏中增加一个吃东西的习惯吗?
    当然,frv 2的游戏对孩子的发展是非常重要的。然而,该游戏适用于2岁以下的儿童。游戏可以煮到2岁,之后游戏就不适合吃了,养成了饮食习惯。因为我们可以应用某些规则,所以我们必须让孩子从小养成这个习惯。对孩子来说,和家人一起吃饭,一起坐在餐桌上是一个重要的榜样。即使你没有吃你的食物,坐在家庭自助餐厅对孩子的发展是重要的。
    最好不要让你的用餐时间变得无聊。这在与孩子的交流中也是非常重要的。一个不吃东西的孩子会想要有一个响亮的音调和不同的和粗糙的表达会被使用。我认为这在食物方面也很重要。
    你可以让孩子的晚餐环节在某些时候更有吸引力。但不要像小孩子那样,在每个广告周期里都像机器人一样张开嘴,坐在friv未屏蔽的视频广告前http://friv.party/

  • 古尔扎
    2019年7月18日晚上11:46

    美味的蛋糕!谢谢你分享这个关于蛋糕的博客。我也写关于蛋糕的博客。检查在这里

  • 4月骑士
    2019年11月7日上午9点09分

    美味!我喜欢蛋糕!
    试试这个食谱——蓝莓杯子蛋糕https://greenann.com/recipe/vegan-mug-cake/素食主义者! !
    健康,烹饪又快又美味!)

  • Angelie
    2019年12月15日7点06分

    这就跟你问声好!我在为我的学生做这个蛋糕。蛋糕从冰箱里放出来20分钟后,真的不会冻成固体吗?我可不想弄坏牙齿!
    紧张是因为我不想让它冻得太厉害,也不想让冰淇淋融化!
    谢谢你< 3

  • jeo
    2020年2月28日早上6:16

    拉面好食物很难找到。我附近有几个地方,但这个拉面很好吃。

  • 王妃
    2020年6月16日12:46

    好吃的美味的蛋糕

  • 哈德利克拉克
    2020年10月18日下午2:27

    我应该用糖粉做糖霜吗?

  • 王妃
    2020年10月28日晚上11点33分

    请继续与我们分享

  • dila
    2021年6月24日下午6:52

    太好吃了,谢谢分享